Svampsås med Karljohanssvamp
Ingredienser 100 gram torkad karljohansvamp 2 st Scharlottenlök 2 st vitlöksklyfta(or) 80 gram smör 1 tsk salt 2...
- 3 msk vatten, varmt
- olja
- 25 gram torkad karljohansvamp
- 1,25 dl parmesanost
- 2 st purjolök(ar)
- vetemjöl
- 2,5 dl vitt vin, torrt
- 5 dl grönsaksbuljong
- 5 dl avorioris
- 1 tsk svartpeppar, krossad
- 1 krm saffran
- 1 msk citrontimjan