Tagliolini con i prugnoli freschi
Ingredienti 250 g farina 00 150g farina grano duro 70g burro 200g funghi prugnoli 1,5l di brodo di carne 4 uova...
Ingredienti 250 g farina 00 150g farina grano duro 70g burro 200g funghi prugnoli 1,5l di brodo di carne 4 uova...
Trasformano una semplice bruschetta o un’insalata in pietanze da chef e sono protagonisti di raffinati carpacci,...
Ingredienti 1 kg di agnello 50g funghi porcini secchi 300g patate 2 spicchi d’aglio 1 cipolla 2 gambi di...
Ingredienti 300 g di seitan 30 g di funghi porcini secchi 1/2 cipolla + 1/2 costa di sedano 1 spicchio...
Ingredienti (per due persone) 2-3 porcini di media grandezza oppure 200 g di surgelati 1 patata media 1 spicchio...
Ingredienti (per due persone) 50 g circa di funghi porcini secchi 2-3 tazzine di riso carnaroli 1 scalogno o mezza...
Ingredienti (per quattro persone) 400 g di funghi porcini freschi 2 uova Pangrattato qb (per la versione senza...
Ingredienti (per quattro persone) 250 gr. di lenticchie 300 gr. di funghi porcini freschi 2 spicchi d’aglio 1...
Ingredienti (per due persone) 250g funghi porcini (o funghi misti) 2 cucchiai olio oliva 2 spicchi d’aglio pulito e...
Ingredienti (per due persone) 160g di farro 200g di zucca funghi porcini trifolati prezzemolo fresco tritato sale e...
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